В субботу в городе прошли традиционные ярмарки

18 февраля 2017 года в а Саратове проводились еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

На Театральной площади традиционно состоялась самая массовая ярмарка. Было организовано 300 торговых точек. К реализации было предложено 35 тонн мяса, 24 тонны молочной продукции, 80 тыс. штук яиц птицефабриками ЗАО «Птицевод» Ртищевского района, ООО «Лысогорская птицефабрика», ООО «Дергачи Птица», ООО «Птицефабрика Аткарская», ООО «Балашовская птицефабрика», более 5 тонн рыбы, 20 тонн плодоовощной продукции.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 6,6 тонны макаронных, хлебобулочных и кондитерских изделий, 1 тонну крупы, 1,5 тонны муки, 3,5 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,1 тыс. литров масла растительного, 1 тонну зерна и другие продукты питания.

На ГБУ УК «Сельхозрынок» в субботу для посетителей организованы дегустации.

К реализации было предложено 12 тонн мяса, 7 тонн молочной продукции, 60 тыс. штук яиц, 2 тонны рыбы.

Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было предложено к реализации: 4,8 тонны хлебобулочных и макаронных изделий, 3,6 тонны колбасных изделий, 1,9 тонны муки, 0,62 тонны крупы и другие продукты питания.

Маслодельный завод Хвалынский организовал для покупателей рынка дегустацию своей продукции – кефира, сметаны, молока.

Также производитель мясных продуктов ООО «Старинные рецепты» провел дегустацию, предлагались буженина, грудинка и окорок и др виды продукцию.

Работу сельскохозяйственных ярмарок проконтролировала министр сельского хозяйства области Татьяна Кравцева.

По-прежнему сельхозтоваропроизводители приглашаются для реализации продукции на торговый комплекс «На Топольчанской» в пос. Солнечный, на площадку в Заводском районе г. Саратова на пересечении улиц Пензенская и Томская.

В текущем году в г. Саратове проведено 23 сельскохозяйственные ярмарки, в том числе 5 на Театральной площади, на которых реализовано: 29,6 тонны картофеля, 160,8 тонны овощных и бахчевых культур, 285,8 тонны мяса в ассортименте, 96,6 тонны молока и молочной продукции, 951,9 тыс. штук яиц, 39,7 тонны мяса птицы, 57,6 тонны рыбы и рыбных продуктов, 77,9 тонны хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 46,5 тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 9,2 тонны растительного масла, 25 тонн сахара и другие продукты питания.

Министерство сельского хозяйства области