В Саратовской области прошли сельского хозяйственные ярмарки

14 апреля 2018 года на 5-ти торговых площадках города Саратова и в муниципальных районах области проводились еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

В г. Саратове ярмарки проводились на Театральной площади, на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе на пересечении улиц Пензенской и Томской и на рынке «Комсомольский» в пос. Комсомольский.

В сельскохозяйственной ярмарке на Театральной площади города Саратова участвовали производители плодоовощной продукции, мяса и мясных изделий, молочных продуктов, рыбы, продукции птицеводства, растительных масел, крупяных изделий, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, меда.

Всего в ярмарке приняли участие 250 сельхозтоваропроизводителей из 31 муниципального района области.

С мясом в ярмарке участвовали сельхозтоваропроизводители из 17 районов области (59 производителей), которые предложили к реализации 39,8 тонны мяса, в том числе 21,5 тонн говядины, 15,7 тонн свинины, 2,6 тонны баранины.

Молочную продукцию поставили на реализацию производители всех форм собственности из 14 районов области в количестве 9,4 тонны (31 производитель).

Мясо птицы для реализации поставили АО «Михайловская птицефабрика», ООО «Наша Птица», СПК «Курников» Татищевского района и 16 сельхозтоваропроизводителей области всех форм собственности в количестве 4,2 тонны.

С продукцией птицеводства (яйцо) в ярмарке участвовали 6 птицефабрик.

К реализации было предложено 123,7 тыс. штук яиц (ЗАО «Птицевод» Ртищевского района, ООО «Лысогорская птицефабрика», ООО «Дергачи-Птица», ООО «Птицефабрика Аткарская», ООО «Балашовская птицефабрика», ООО Татищевская птицефабрика).

Рыбу поставили к реализации 14 товаропроизводителей области в количестве 4,5 тонны, в том числе свежую живую рыбу в количестве 1,0 тонны поставили 3 товаропроизводителя: СХПК «Ерусланский» Краснокутского района, ЛПХ Хачатуров Марксовского района, ИП Шульц А.Ю.Энгельсского района, ИП Полещиков А.Е. Татищевского района.

Картофель, плодоовощную продукцию в ассортименте (в том числе соленую), тыкву предложили к реализации сельхозтоваропроизводители из Энгельсского, Советского, Хвалынского, Марксовского, Воскресенского, Саратовского, Аткарского, Балаковского, Новобурасского районов (50 участников). Было реализовано: 3,1 тонны картофеля, 20,1 тонны плодоовощной продукции в ассортименте.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 3,1 тонны хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, 0,4 тонны крупы, 0,8 тонн муки, 4,1 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,4 тыс. литров масла растительного, 0,7 тонн зерна, 3,0 тонны сахара.

Реализацию колбасных изделий и деликатесов со специализированных автолавок осуществляли: ООО «Верховские традиции», ИП Куров В.М., ООО «Рациональ», мясо птицы: АО «Птицефабрика Михайловская».

В ярмарке с медом участвовали 37 пчеловодов из Аткарского, Базарно-Карабулакского, Балашовского, Вольского, Калининского, Лысогорского, Новобурасского, Петровского, Ртищевского, Саратовского, Татищевского районов области, которые поставили 3,9 тонны меда.

Всего, в текущем году (с 20 января по 14 апреля) на Театральной площади г. Саратова реализовано: 57,4 тонны картофеля, 283,8 тонны плодоовощных и бахчевых культур, 607,9 тонны мяса в ассортименте, в том числе 328,1 тонны говядины, 235,2 тонны свинины, 44,6 тонны баранины, 124,6 тонны молока и молочной продукции, 1639,6 тыс. штук яиц, 71,2 тонны мяса птицы, 71,4 тонны рыбы и рыбных продуктов, в том числе живой 16,7 тонн, 61,7 тонн хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 61,1 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 6,5 тонн крупы, 10,5 тонн зерна, 11,9 тонны муки, 19,6 тонны растительного масла, 45,0 тонн сахара, 58,4 тонны меда.

Министерство сельского хозяйства Саратовской области