В Саратовской области прошли сельскохозяйственные ярмарки

На Театральной площади в минувшую пятницу и в воскресенье, 22 и 24 февраля была организована сельскохозяйственная ярмарка. В ярмарке приняли участие 198 сельхозтоваропроизводителей из 31 муниципального района области.

Мясо поставили на реализацию 49 товаропроизводителей в количестве 57,0 тонны, в том числе: 31,5 тонн говядины, 19,7 тонн свинины, 5,8 тонны баранины.

Молочную продукцию поставили на реализацию производители всех форм собственности в количестве 8,6 тонны.

Рыбу поставили к реализации 10 товаропроизводителей области в количестве 4,9 тонны, в том числе 1,2 тонны живой рыбы поставили 3 товаропроизводителя: СХПК «Ерусланский» Краснокутского района, ИП Хачатуров А.В. Марксовского района, ИП гл. КФХ Полещиков А.Е. Татищевского района.

С продукцией птицеводства (яйцо) в ярмарке участвовали птицефабрики области.

К реализации было предложено 150,0 тыс. штук яиц (ЗАО «Птицевод» Ртищевского района, ООО «Лысогорская птицефабрика», ООО «Дергачи-Птица», ООО «Птицефабрика Аткарская», ООО «Балашовская птицефабрика», ООО «Волга» (Прудовое) Екатериновского района, АО «Симоновская ПТФ» Калининского района).

Мясо птицы для реализации поставили: «Михайловская птицефабрика», СПК «Курников» Татищевского района, а также сельхозтоваропроизводители из Базарно-Карабулакского, Энгельсского, Воскресенского районов в количестве 3,9 тонны (17 участников).

Картофель, плодоовощную продукцию в ассортименте, в том числе соленую и квашеную продукцию предложили к реализации сельхозтоваропроизводители из Энгельсского, Ровенского, Хвалынского, Марксовского, Воскресенского, Саратовского, Аткарского, Балаковского, Новобурасского, Ртищевского районов области (35 участников). Было реализовано: 3,7 тонны картофеля, 16,5 тонн плодоовощной продукции в ассортименте.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 5,6 тонны хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, 0,4 тонны крупы, 0,7 тонны муки, 3,4 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,2 тыс. литров масла растительного, 0,5 тонны зерна, 1,5 тонны сахара.

В ярмарке с медом участвовали 27 пчеловодов из Аткарского, Базарно-Карабулакского, Балашовского, Вольского, Калининского, Лысогорского, Новобурасского, Петровского, Ртищевского, Саратовского, Татищевского районов области, которые поставили 3,4 тонны меда.

Всего, в текущем году на Театральной площади г. Саратова проведено 9 сельскохозяйственных ярмарок «выходного дня», на которых реализовано: 17,4 тонны картофеля, 82,3 тонны плодоовощных и бахчевых культур, 282,0 тонны мяса в ассортименте, в том числе 154,8 тонны говядины, 98,7 тонн свинины, 29,8 тонны баранины, 42,5 тонны молока и молочной продукции, 720,0 тыс. штук яиц, 18,0 тонны мяса птицы, 24,2 тонны рыбы и рыбных продуктов, в том числе живой 7,2 тонн, 28,0 тонн хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 18,6 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,9 тонны крупы, 3,3 тонны зерновых, 3,2 тонны муки, 6,4 тонны растительного масла, 10,0 тонн сахара, 19,1 тонны меда.

23 февраля 2019 года ярмарки прошли на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, на торговой площадке «ТК на Топольчанской» и на 2-х торговых площадках в Заводском районе: на пересечении улиц Пензенская и Томская и на рынке «Комсомольский» в пос. Комсомольский.

Министерство сельского хозяйства области