В Саратовской области открыт один из самых крупных молочных комплексов в России

23 ноября состоялось торжественное открытие первой очереди молочного комплекса на 1200 коров в ЗАО «Племзавод «Трудовой» Марксовского района Саратовской области. Этот проект, единственный по технологическому и строительному решению,  построен в рекордно короткие сроки: почти за один год в рамках приоритетного национального проекта в сельском хозяйстве.
Целями проекта являются производство и реализация молока и мяса-говядины, выращивание и реализация   племенных телок черно-пестрой породы.  
Реализация данного проекта при выходе объекта на проектную мощность  позволит предприятию довести валовое производство молока до 15 тыс. тонн в год и увеличить производство говядины на 6%, надой на фуражную корову увеличится с 5 до 8 тысяч кг молока, суточный валовой надой по хозяйству увеличится в 2,5 раза и составит 50 тонн.
Общая стоимость проекта 202,6 млн. рублей, из них  162 млн. рублей – кредитные средства. В рамках реализации приоритетного национального проекта 2/3 ставки по этому кредиту субсидирует федеральный бюджет, 1/3 ставки финансируется из областного бюджета.  Директор предприятия  – Сергей Байзульдинов.
Проект такого масштаба является крупнейшим не только в Приволжском федеральном округе, но и в целом по России. Уникальность комплекса заключается, прежде всего, в эффективных и конкурентных технологиях, применении оборудования новейших поколений ведущих мировых производителей, автоматизации и компьютеризации всех процессов.
Отличительной особенностью комплекса является:
- высокая степень автоматизации процессов кормления, доения, учета поступления молока, промывки доильного оборудования, регулирования параметров микроклимата, процесса навозоудаления, что позволяет значительно снизить затраты при производстве молока и особенно затраты труда;
- на комплексе полностью решен вопрос с кормовой базой. Полный набор современной кормозаготовительной техники, наличие достаточного количества посевных площадей под кормовые культуры, позволяет  организовать круглогодовое кормление коров монорационами;
- круглогодовое содержание животных в помещениях не создает необходимости в дополнительном обустройстве выгульных дворов и лагерей в летний период;
- автоматизированный постоянный контроль за физиологическим состоянием животных, что позволяет своевременно проводить все необходимые зооветеринарные мероприятия и тем самым повысить продуктивность стада.
Молочный комплекс комплектуется элитным маточным поголовьем черно-пестрой породы венгерской селекции. Благодаря исключительно высокой молочной продуктивности, сочетающейся с хорошими мясными качествами, высокой оплате корма продукцией и способности легко акклиматизироваться в различных природно-климатических зонах, черно-пестрый скот является одной из наиболее распространенных в мире пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности
В настоящее время хозяйством закуплено 600 венгерских коров, надои от которых в три раза выше, чем от отечественных.  
Использование передовых технологий производства и первичной обработки молока позволит применять молоко в качестве сырья для производства высококачественных сыров и молочных продуктов для детского питания.
На новом комплексе созданы все условия для высокоэффективного труда животноводов, роста их заработной платы, новые рабочие места, что позволит развивать социальную сферу села, привлекать в хозяйство квалифицированные кадры, молодежь.
По итогам 2006 года Племзавод "Трудовой"  стал победителем областного конкурса «Инвестор года» в номинации  "Инвестор года в сфере сельскохозяйственного производства".
В рамках реализации нацпроекта по направлению «Ускоренное развитие животноводства» в 2008 году в Саратовской области планируется строительство двух крупных свиноводческих комплексов: ЗАО «Криэйт Агрогрупп» - в Балаковском районе и ЗАО «Талина» - в Красноармейском районе. Кроме того, в 2008 году планируется реализация крупных инвестпроектов в отрасли птицеводства: это завершение реконструкции птицекомплекса по выращиванию и убою бройлеров на базе производственных мощностей ООО «Елшанская птицефабрика»; начало строительства компанией ООО «Евродон» комплекса по производству и переработке мяса индейки в Энгельсском районе; расширение производственных мощностей для производства мяса бройлеров ОАО «Птицефабрика «Михайловская» Татищевского района.

Министерство сельского хозяйства области