"Лучше на столе, чем в поле". Интервью и.о. министра сельского хозяйства области Александра Игонькина

Через неделю на очередном заседании правительства области намечается рассмотреть основной вопрос повестки дня: итоги работы АПК в уходящем году. В связи с этим мы встретились с и.о. министра сельского хозяйства области Александром Игонькиным и попросили его хотя бы бегло «пробежаться» по основным направлениям деятельности его ведомства за истекший период и остановиться на наиболее значимых моментах, а также поделиться планами на будущий год.
— Александр Викторович, по большому счету, горожанам все равно, чем сельчане занимаются на своих полях и фермах, какие заботы их одолевают и каких успехов они добиваются. Покупатель судит обо всем этом по достатку на своем столе, ну и, разумеется, по тому, насколько продукты ему по карману. В этом году как никогда широко и довольно долго проводились по всей области сельскохозяйственные ярмарки «Дары осени-2007». Недавно возобновила свою работу такая ярмарка и на Театральной площади в Саратове. Что они дали горожанам?
— Массу качественной сельхозпродукции в широком ассортименте и цены на 20—30 процентов ниже, чем в целом на городских рынках.
Вы только представьте себе, какой у покупателей был выбор: в ярмарке на Театральной площади приняли участие свыше 80 сельхозпроизводителей и представители пищевой и перерабатывающей промышленности из 31 района. Наиболее активно торговали своей продукцией производители из Марксовского, Саратовского, Татищевского, Энгельсского районов. В широком ассортименте были представлены практически все сельхозпродукты — как в натуральном, так и в переработанном виде. Особым спросом пользовалось мясо птицы: индейки, гуси, утки.
В целом на той ярмарке было реализовано 12 тонн овощей, из них только капусты — 5 тонн по цене 9 рублей за килограмм. 30 тонн мяса быстро разошлось по 100-130 рублей за кило. Яйца продавались по 22—25 рублей за десяток, масло растительное — по 30 рублей за литр, молоко — по 12—16 рублей.
— Порадовавшись плодам своего труда в уходящем году, сельчанам пора задуматься уже и о будущем урожае. Каковы планы на этот счет?
— На будущий год ставится задача увеличить посевы ценных зерновых и зернобобовых культур, а также сои, рапса, горчицы и овощей. Намечаем произвести не менее 3,7 миллиона тонн зерна и более 450 тысяч тонн подсолнечника.
Сельхозпроизводители уже приступили к подготовке техники. Этой работой в целом по области занимаются 4 тысячи человек. Готовность тракторов к будущему полевому сезону на сегодняшний день составляет 69 процентов, сеялок, плугов и культиваторов — 56—62. Только в этом месяце сельхозпроизводители закупили 3192 тонны коммерческого дизельного топлива по цене 19100 рублей за тонну. А ведь еще недавно оно продавалось по 18500 рублей.
— Один полевой сезон позади, другой впереди, а у животноводов он в самом разгаре. И что всем нам от них ждать?
— Действительно, основное внимание сейчас уделяется успешному проведению зимовки скота. А ждать стоит вот чего. Во всех категориях хозяйств за текущий год намечается произвести 228,2 тысячи тонн мяса и 940 тысяч тонн молока, что больше прошлогоднего уровня, соответственно, на 12,7 и 5,8 процента. Здесь следует подчеркнуть, что по суточным надоям наша область занимает 7-е место в Приволжском федеральном округе. Значительное увеличение продуктивности коров достигнуто в Петровском, Лысогорском, Татищевском, Балаковском, Ершовском районах. В результате только в личных подсобных хозяйствах с начала года закуплено для переработки 82 тысячи тонн молока, что на 13 процентов больше, чем в прошлом году.
— Напомните, как продвигаются наиболее значимые животноводческие объекты, включенные в нацпроект «Развитие АПК»?
— ЗАО «Криэйт-Агрогрупп» завершило разработку подробного технико-экономического обоснования проекта по строительству крупного свинокомплекса. Документы переданы на рассмотрение в два крупнейших банка России. Получение кредита планируется на февраль-март будущего года.
ЗАО «Птицевод» Ртишевского района реализует инвестиционный проект по реконструкции и модернизации помещения для производства яиц. Общая стоимость проекта — 14 миллионов рублей. За счет собственных средств ведется строительство птичника. Завершен монтаж оборудования из Германии. Реконструкция производственных цехов, модернизация технологического оборудования, а также строительство холодильной камеры и склада готовой продукции ведутся и в ОАО «Птицефабрика «Михайловская» Татищевского района. Объем работ и их стоимость впечатляют: 100 миллионов рублей.
— Но все это пока лишь проекты, хотя уже и в стадии реализации. А вот на сегодняшний день хватает ли сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности?
— Вполне. Пищевики и переработчики каждую неделю реализуют своей продукции в среднем на 560 миллионов рублей. К примеру, только специализированными предприятиями молочной промышленности за последнюю семидневку произведено 1150 тонн цельномолочной продукции, 20 тонн масла животного, 15 тонн сыра. Мясопереработчики всех форм собственности за последнюю неделю произвели 1 тысячу тонн колбасных изделий, 95 тонн мясных полуфабрикатов. ООО «Балашовский сахарный комбинат» с начала сезона переработки свеклы произвело 14,5 тысячи тонн сахара. Стоит особо подчеркнуть, что в конце декабря планируют начать свою работу ООО «Бализ-алко» и ООО «Первый Волжский винно-водочный комбинат». Также немаловажно отметить, что отпускные цены на муку для хлебопекарных предприятий наконец-то стабилизировались.
— А нельзя ли об этом подробнее?
— Дело в том, что сейчас ведется активная работа по привлечению мукомольных предприятий области к участию в государственной интервенции по закупке продовольственного зерна для хлебопечения. Семь мукомольных предприятий области рекомендованы для участия в биржевых торгах. Там ими закуплено с элеваторов более 17820 тонн продовольственной пшеницы 3-го класса из выделенного лимита в объеме 32800 тонн, или 54,3 процента. Так что процесс в этом направлении пошел, и есть определенная уверенность в том, что цены на муку в ближайшее время повышаться не будут.
Александр Тишков