Сельхозтоваропроизводители области сдерживают отпускные цены на местные овощи

На складах области сформированы достаточные запасы продуктов, в том числе на овощи «борщевого набора», - подчеркивают в региональном минсельхозе. Запас овощей урожая 2021 составляет к сегодняшнему дню более пяти тысяч тонн, из которых капусты – более 479 тонн, картофеля – более 459 тонн, лука – 4198,3 тонн.

Несмотря на традиционное сезонное повышении цен на овощи «борщевого набора», которое обусловлено снижением товарных запасов на складах и переходом на овощи нового урожая, сельхозтоваропроизводители стараются максимально сдерживать отпускные цены на овощную продукцию. По оперативной информации на 11 апреля, оптовая отпускная цена (без НДС) на местные овощи составляет: картофель – 44 руб/кг, капуста – 60 руб/кг, морковь – 33 руб/кг, свекла – 34 руб/кг, лук – 33 руб/кг.

Для удовлетворения потребностей населения во всех необходимых продуктах питания, в том числе в востребованных в последнее время овощах, минсельхоз области постоянно увеличивает количество точек продажи овощей на ярмарках «выходного дня», Так, 9 апреля на ярмарке на Театральной площади реализация овощной продукции осуществлялась на 24 торговых точках, в том числе картофеля – на четырех точках, капусты – на трех точках. В воскресенье, 10 апреля, на главной площади города работало 25 точек по продаже овощей, в том числе капусты – пять точек.

В текущем году специалисты минсельхоза области планируют добиться снижения ценна продукты из «борщевого набора» за счет увеличения площадей под выращивание овощей и строительства хранилищ. Напомним, на прошедшем 7 апреля заседании областного штаба с сельхозтоваропроизводителями правобережных районов заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли растениеводства, земельных отношений, технической политики, мелиорации и социального обустройства села Александр Зайцев обратил внимание глав муниципальных районов на необходимость проработки и поступательного расширения площадей под картофелем и овощами. «Необходимо нарабатывать точки роста по этому направлению», - подчеркнул замминистра.

Кроме этого, Александр Зайцев акцентировал внимание на наращивании объемов производства свеклы, поскольку мощности региона это позволяют.

Пресс-служба министерства сельского хозяйства области