Выберите шрифт Tahoma Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг) : Стандартный Средний Большой
В целях сдерживания роста цен на основные виды продуктов питания, министерством сельского хозяйства области, начиная с 15 сентября 2007 года и по настоящее время, было организовано проведение еженедельных ярмарок в г. Саратове по продаже сельскохозяйственной продукции и продовольствия по ценам производителя.
Учитывая, что с наступлением весенне-летнего сезона среднесуточная температура воздуха будет постоянно повышаться, торговля сельскохозяйственной продукцией, особенно мясного, молочного, рыбного ассортимента, а также пищевых яиц, в необорудованных местах без холодильных камер может привести к пищевым отравлениям населения от употребления некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Кроме того, в соответствии с ветеринарном законодательством, доставка скоропортящейся продукции животного происхождения из муниципальных районов области должна осуществляться в специально оборудованном изотермическими камерами автотранспорте, которого у сельскохозяйственных товаропроизводителей не имеется в наличии.
В связи с этим временно, реализация сельскохозяйственной продукции на временных необорудованных местах ярмарочной торговли в г. Саратове на Театральной площади, в Заводском и Ленинском районах будет приостановлена.
В тоже время на ГУ УК «Сельхозрынок» продолжается проведение работ по установке и монтажу торгово-технологического, в том числе холодильного оборудования, необходимого для реализации продукции животного происхождения в соответствии с установленными требованиями ветеринарной и санитарно-эпидемиологической безопасности. После завершения установки названного оборудования торговля сельскохозяйственной продукцией и продовольствием на данном рынке будет продолжена.
Министерство сельского хозяйства области
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |