Агроклассников Екатериновского района научили готовить уникальный кислородный коктейль

В агроклассах средних школ р.п. Екатериновка и пос. Индустриальный прошли плановые занятия.

На мастер-классе «Кислород без забот!», который провела к.т.н., доцент кафедры «Технологии продуктов питания» факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета Василисса Куценкова, школьники узнали об эффективности кислородных коктейлей в профилактике и лечении некоторых заболеваний, изучили состав и их влияние на организм.

На современном оборудовании, закупленном в рамках мероприятий нацпроекта Президента Владимира Путина «Образование», агроклассники смогли приготовить уникальный функциональный кислородный коктейль на основе купажированного натурального сока и пенообразователя-полисахарида природного происхождения, который по завершению мастер-класса продегустировали вместе с преподавателями.

Преподаватели вуза пригласили учеников старших классов принять участие в тематических олимпиадах и Днях открытых дверей, которые будут походить в течение учебного года на всех факультетах Вавиловского университета, а выпускникам рассказали, как зарегистрироваться на образовательной платформе «VAVILOV», на которой они могут подготовиться к ЕГЭ и расширить теоретические и практические знания по учебным предметам.

Пресс-служба министерства сельского хозяйства области с использованием материалов пресс-службы Вавиловского университета