Во всех муниципальных районах области и в г.Саратове продолжаются ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции

6-7 декабря 2008 года в торговле на сельскохозяйственном рынке в п.Юбилейный приняли участие 180 сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий из 36 муниципальных районов области, в том числе 52 хозяйства по производству мяса, 13 птицеводческих предприятий, 10 предприятий с растительным маслом. Реализовано 19 тонн мяса, более 4 тонн мяса птицы, 180 тыс. штук яиц, около 7 тонн молочной продукции, 4,5 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, более 10 тонн хлебопродуктов, 6,5 тонн растительного масла. Кроме того, товаропроизводителями всех форм на реализацию было предложено более 33 тонн овощной продукции.

Во всех муниципальных районах области продолжаются ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции на 86 торговых площадках. В ходе ярмарочной торговли 6-7 декабря в районах области реализовано около 167 тонн овощей и картофеля, 47 тонн мяса, 181,0 тыс. штук яиц, 12,5 тонн масла растительного.

В г. Балаково ярмарочная торговля была организована на Привокзальной площади. В работе ярмарки приняли участие 111 товаропроизводителей всех форм собственности. Жителям города было реализовано более 41 тонны овощей и картофеля, 5 тонн мяса, 87 тыс. штук яиц, 2,3 тонны растительного масла.

Проводимые в области сельскохозяйственные ярмарки благоприятно сказываются на сдерживании роста цен на овощную, мясную и другие виды продукции. Продукция реализуется по ценам на 20-30% ниже, чем на рынках области. Так, на ярмарках средняя цена продажи капусты составляет 5 рублей за кг, а на обычных рынках – 7,0 - 8,0 рублей. Цена реализации мяса свинины на сельскохозяйственных ярмарках не поднимается выше 170 руб./кг, мяса говядины, баранины - свыше 160 рублей за 1 кг, на других продуктовых рынках свинина достигает до 260 руб./ кг, говядина – 250 рублей, баранина – 250 рублей за кг.

Министерство сельского хозяйства области