В минувшие выходные в области прошли традиционные сельскохозяйственные ярмарки

17-18 января 2009 года на ГУ УК «Сельскохозяйственный рынок» в пос. Юбилейный и 17 января на Театральной площади г. Саратова проводились очередные ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции.

В ярмарке на Театральной площади приняли участие более 170 товаропроизводителей из 36 муниципальных районов области.

Реализовано более 15 тонн мяса говядины, свинины и баранины, 4 тонны мяса птицы. Мясо на реализацию поставили 50 сельхозпредприятий. В работе ярмарки принимали участие 13 птицефабрик, реализовано более 120 тысяч штук яиц. Продажа растительного масла была организована на 17 точках, реализовано 8,5 тонн масла. Кроме того, саратовцам продано около 40 тонн овощей, более 6 тонн сахара, 10 тонн хлебобулочных изделий, макарон, крупы, 9 тонн муки, более 6 тонн молочной продукции и 6 тонн колбасных изделий, 4 тонн рыбы.

В ходе ярмарочной торговли на Театральной площади проведена презентация 4 районов области – Калининского, Советского, Татищевского и Краснокутского. Только от этих районов в работе ярмарки приняли участие 50 сельхозпредприятий. Наибольшее количество участников было с Татищевского района – 15 предприятий. П

о итогам ярмарки созданная комиссия министерства сельского хозяйства области подвела итоги. Вице-губернатор – Первый заместитель Председателя Правительства области Александр Бабичев провел награждение победителей ценными подарками Губернатора области, памятными призами. Участникам были объявлены благодарности.

Ярмарку посетило около 7 тысяч покупателей.

На областном сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный приняли участие более 160 сельхозтоваропроизводителей из 31 района области. Реализовано более 20 тонн мяса говядины, свинины, баранины, 3 тонны мяса птицы. Яйцом торговали 10 птицефабрик, продано более 111 тысяч штук яиц. Продано более 30 тонн овощей, 4 тонн колбасных изделий, 8 тонн, 10 тонн рыбы. Реализовано около 9 тонн хлебобулочных изделий, крупы, муки. Увеличена реализация: молочной продукции, продано более 8 тонн (в прошлые выходные – 6 тонн. Областной сельскохозяйственный рынок посетило около 7 тысяч человек. В муниципальных районах области также проводились ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции на 86 торговых площадках. В ходе ярмарочной торговли 17-18 января 2009 года в районах области реализовано более 57 тонн мяса, 216,0 тыс. штук яиц, масла растительного более 13 тонн. Проводимые в области сельскохозяйственные ярмарки благоприятно сказываются на сдерживании роста цен на овощную, мясную и другие виды продукции. Цены реализации не изменились, продукция реализуется по ценам на 20-30% ниже, чем на рынках области. Цена реализации мяса свинины на сельскохозяйственных ярмарках не поднимается выше 170 руб./кг, мяса говядины, баранины - свыше 160 рублей за 1 кг. Цена реализации растительного масла снижена до 35 рублей за 1 литр. Значительно снизилась цена на сортовое яйцо и составила 26-29 рублей за десяток. Ярмарочная торговля сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания вносит значительный вклад в продовольственное обеспечение области. По расчетам, доля сельскохозяйственной продукции, реализованной на сельскохозяйственных ярмарках, в общем объеме продукции, реализованной на розничных рынках области составляет порядка 10%.

Министерство сельского хозяйства области