В минувшие выходные в ярмарочной торговли приняли участие более 180 товаропроизводителей из 36 муниципальных районов области.

В минувшие выходные в ярмарочной торговли приняли участие более 180 товаропроизводителей из 36 муниципальных районов области. Реализовано более 21 тонны мяса говядины, свинины и баранины, 5 тонн мяса птицы. Мясо на реализацию поставили 60 сельхозпредприятий.

В работе ярмарки принимали участие 15 птицефабрик, реализовано более 162 тысяч штук яиц. Реализовано около 4-х тонн. растительного масла, продано около 24 тонн овощей. Значительно увеличена продажа муки, макарон, круп, хлебобулочных изделий, их реализовано более 17 тонн, что на 10 тонн. больше чем во время во время проведения предыдущей ярмарочной торговли. Молочной продукции продано около 10 тонн, (в прошлые выходные- 8 тонн), колбасных изделий - 5 тонн (прошлые выходные - около 4 тонн), на 1 тонну больше реализовано рыбы и рыбной продукции – более 11 тонн.

В муниципальных районах области также проводились ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции на 86 торговых площадках. В ходе ярмарочной торговли 24-25 января 2009 года в районах области реализовано более 57 тонн мяса, 216,0 тыс. штук яиц, более 13 тонн растительного масла.

Проводимые в области сельскохозяйственные ярмарки являются сдерживающим фактором роста цен на овощную, мясную и другие виды продукции. Продукция реализуется по ценам на 20-30% ниже, чем на рынках области. Цена реализации мяса свинины на сельскохозяйственных ярмарках не поднимается выше 170 руб./кг, мяса говядины, баранины - свыше 160 рублей за 1 кг. Снизилась цена продажи яйца, цена не превышает 29 рублей за 1 десяток. Цена реализации растительного масла снижена до 35 рублей за 1 литр.

В следующие выходные планируется проведение сельскохозяйственной ярмарки на Театральной площади.

Министерство сельского хозяйства области