12 марта в Саратове пройдет открытие специализированной выставки с международным участием «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ. 2009»

12 марта 2009 года в 11.00 в Манеже Дворца спорта (ул.Чернышевского, 63), в выставочном центре «СОФИТ-ЭКСПО» состоится торжественное открытие 10-й специализированной выставки «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ. 2009». Свою работу выставка продолжит до 14 марта т.г.

Организатор проекта - Выставочный Центр «СОФИТ – ЭКСПО» при официальной поддержке Министерства сельского хозяйства Саратовской области.

Ставшая традиционной ежегодная выставка «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ» имеет заслуженный авторитет у производителей и поставщиков продуктов питания, оборудования и упаковки не только Поволжья, но и других регионов России.

Выставка органично сочетает основные направления индустрии питания: продукты питания, напитки, ингредиенты, оборудование и технологии для производства продуктов питания и напитков, холодильное оборудование, упаковка и маркировка продукции.

Ежегодный проект «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ/ РИТЕЙЛ & CЕРВИС. 2009» уже 10 лет успешно развивается на рынке.

В выставке 2008 года приняли участие 132 компании из 9 регионов России, Турции, Республики Беларусь. За 3 дня работы выставку посетило более 9 000 человек, более 30 процентов из них – специалисты отрасли (данные совместно с выставкой «РИТЕЙЛ & СЕРВИС»).

В этом году в числе ее участников такие известные компании, как «Жировой комбинат» (г. Саратов), «Сочинский мясокомбинат» (г. Сочи), «Воронежский молочный комбинат» (г. Воронеж), кондитерская фабрика «Мир» (г. Самара).

В деловой программе выставки 2009 года традиционный профессиональный дегустационный конкурс «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ» по нескольким номинациям с награждением участников специальными медалями и дипломами. Конкурс проводится Дегустационной комиссией под патронажем Министерства сельского хозяйства Саратовской области. Компании получают право размещать логотип медали на этикетке продукта, отмеченного наградой.

Также запланировано проведение конференций, круглых столов, семинаров, деловых встреч, презентаций и рекламных акций компаний-участников, дегустации.

Выставка будет представлена следующими тематиками: «Продукты питания. Напитки», «Оборудование для сферы HoReCa», «Упаковочное оборудование, материалы», «Технологическое, холодильное оборудование», «Посуда, кухонный инвентарь», «Торговое оборудование».

Также в рамках выставки «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ / РИТЕЙЛ & CЕРВИС. 2009» пройдет один из самых ожидаемых и зрелищных конкурсов - 4-й открытый Кубок Поволжья «Бармен-Виртуоз». В чемпионате планируют принять участие 30 барменов из Поволжья, Воронежской и Липецкой области, а также заведений Саратова и Энгельса («Опиум», «Иллюминатор», «Словакия», «Александрия», «8 Бит»). Основными целями конкурса являются – демонстрация квалификации и повышение профессионального уровня барменов. Данный чемпионат предназначен не только для специалистов, это и яркое шоу для всех участников и посетителей выставки.

В течение всей работы выставки будут проходить дегустации элитных сортов кофе, чая, презентации новинок колбасных изделий, разнообразных мясных и молочных продуктов и др.

Пресс-конференция в 11.30.

Министерство сельского хозяйства области