14 марта 2009 года на Театральной площади состоится традиционная сельскохозяйственная ярмарка

Стало доброй традицией проводить на главной площади Саратова областную сельскохозяйственную ярмарку.

14 марта 2009 года в ярмарочной торговле примут участие сельхозтоваропроизводители из всех муниципальных районов области. Горожанам будет предложены мясная и молочная продукция, овощи, растительное масло и многое другое.

Успехи саратовских аграриев славятся далеко за пределами Саратовской губернии. По инициативе министерства сельского хозяйства области состоится презентация Новобурасского, Дергачевского, Федоровского и Екатериновского муниципальных районов. Специальная конкурсная комиссия определит участников, представивших наибольшее количество торговых мест и наиболее широкий ассортимент продукции. Победившие участники будут награждены Почетными грамотами и ценными призами. Чтобы Ярмарка стала праздником, из муниципальных районов приедут творческие коллективы. Лучший коллектив также получит награду организаторов ярмарки – министерства сельского хозяйства Саратовской области.

Время проведения награждения с 9.00 до 10.00.

Справочно: 7-8 марта 2009 года на ГУ УК «Сельскохозяйственный рынок» в пос. Юбилейный, г. Саратова проводились предпраздничные ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции и продуктов питания. На областном сельскохозяйственном рынке в ярмарке приняли участие 165 товаропроизводителей из 35 муниципальных районов области. Реализовано более 17 тонн мяса говядины, свинины и баранины. Мясо на реализацию поставили около 60 сельхозпредприятий. Продано также около 4 тонн мяса птицы. В работе ярмарки принимали участие 14 птицефабрик, реализовано более 160 тысяч штук яиц. Продажа растительного масла была организована на 7 точках, реализовано около 3,5 тонны масла.

Кроме того, горожанам продано более 22 тонн овощной продукции. Муки, крупяных, макаронных и хлебобулочных изделий продано более 10 тонн на 3,5 тонны больше чем на прошлой ярмарке. Молочной продукции продано более 10 тонн, что на 2 тонны больше прошлой ярмарки, колбасных изделий - 7,5 тонн, что также больше на 2,3 тонны объемов реализации прошедшей ярмарки. Областной сельскохозяйственный рынок посетило более 12 тысяч человек. В муниципальных районах области также проводились ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции на 86 торговых площадках. В ходе ярмарочной торговли 7-8 марта 2009 года в районах области реализовано более 55 тонн мяса, 262,0 тыс. штук яиц, масла растительного более 12 тонн.

Проводимые в области сельскохозяйственные ярмарки сдерживают рост цен на продукты питания. Цены реализации продукции на сельскохозяйственных ярмарках на 20-30% ниже, чем на рынках области. Так, цена мяса свинины на сельскохозяйственных ярмарках не поднимается выше 170 руб./кг, мяса говядины, баранины - свыше 160 рублей за 1 кг, а по данным проведенного министерством сельского хозяйства области мониторинга цена мяса говядины на рынках достигает до 280 рублей за кг, свинины - до 250 руб./ кг, баранины – 260 рублей за кг. Цена продажи яйца не превышает 26 рублей за 1 десяток, а на других рынках и в торговой сети цена поднимается до 35 рублей. Растительное масло реализуется по цене 35 рублей за 1 литр, а на рынках и в магазинах цена разливного масла составляет 40,0 - 45,0 рублей за 1 литр. Ярмарочная торговля качественной сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания местного производства вносит значительный вклад в продовольственное обеспечение области. По расчетам, доля сельскохозяйственной продукции, реализованной на сельскохозяйственных ярмарках, в общем объеме продукции, реализованной на розничных рынках области, составляет порядка 10%.

Министерство сельского хозяйства области