Заместитель Председателя Правительства области – министр сельского хозяйства Роман Ковальский посетил с рабочим визитом «Усадьбу Аммонит», специализирующуюся на виноградарстве

«Усадьба Аммонит» была основана в 2022 году на окраине Саратова Павлом Акининым и Сергеем Портенко. Предприниматели заложили первые 10 га виноградников, включающих в себя следующие сорта винограда: Фиолетовый ранний, Мускат Оттонель, Шардоне, Уни Блан, Мерло. Все виноградники корнесобственные. В этом году они вступили в плодоношение. Вчера виноградари приступили к сбору первого урожая «Фиолетового раннего» и направили его для дальнейшей переработки. В хозяйстве внедрены новейшие технологии возделывания винограда винных сортов, используются современные шпалеры, техника. Проводятся эксперименты с разведением новых сортов винограда: на данный момент 0.18 га отведено под экспериментальный неукрывной сорт «Амурский Прорыв». Также предприниматели двигаются в направлении агротуризма, организовывая экскурсии с дегустацией вин.
«Обсудили меры государственной поддержки отрасли. Предложил изучить возможность получения субсидии на развитие агротуризма. Отдельно обговорили планы по расширению площадей виноградников и реализацию проекта по собственной переработке и производству вина» - отметил Роман Ковальский.