На кафедре «Технология производства и переработки продукции животноводства» Вавиловского университета состоялось торжественное открытие «Инновационного центра биотехнологий молока и молочных продуктов»

Аудитория открыта при поддержке ГК «Белая долина». Учебный класс отремонтирован, оснащен мебелью, необходимым оборудованием и инвентарем. По словам Председателя Правления ГК «Белая Долина» Алексея Михайлова, консолидация бизнеса и науки позволит обеспечить практикоориентированность образовательного процесса. «Эксперименты по созданию подобных аудиторий набирают популярность среди социально ориентированного бизнеса. В 2024 году профильная аудитория была открыта на кафедре при поддержке ГК «Саратов-птица». Работа в этом направлении продолжается», - поделился замминистра сельского хозяйства области Алексей Молчанов. Открытие учебных классов (лабораторий) полностью соответствует реализации задач национального проекта «Кадры в АПК». Об этом напомнила замминистра сельского хозяйства области Наталья Мариевская, поздравляя студентов, преподавательский состав, руководство учреждения и предприятия с важным событием: «Сегодня мы должны создать все условия, способствующие развитию и динамичной модернизации АПК, расширению ассортимента производимой продукции и ее продвижению на российский и зарубежный рынки. Для этого нам нужны молодые, перспективные, активные и, самое главное, желающие работать в агропромышленном секторе молодые люди».