Областной сельскохозяйственный рынок в пос. Юбилейный работает ежедневно

29-30 августа 2009 года на ГУ УК «Сельскохозяйственный рынок» состоялась ярмарочная торговля сельскохозяйственной продукцией и продукцией предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по ценам производителей.

В ярмарочной торговле приняли участие 107 участников из 34 муниципальных районов области. Реализовано около 11 тонн мяса говядины, свинины и баранины. Мясо на реализацию поставили 38 сельхозпроизводителей всех категорий хозяйств, в том числе 17 сельхозпредприятий и КФХ. На примыкающей к крытому торговому павильону территории проводилась торговля растительным маслом, медом, овощами. Овощей нового урожая жителям города продано более 37 тонн, что в 2 раза больше, чем в прошлые выходные. Продажа растительного масла была организована на 4 точках и реализовано 1,6 тонны.

В ярмарочной торговле приняли участие 9 птицефабрик, которые поставили к реализации более 250 тысяч штук яиц и около 7 тонн мяса птицы.

В настоящее время продолжается работа по заключению соглашений между министерством сельского хозяйства области, ГУ УК «Сельхозрынок» и сельскохозяйственными предприятиями по поставкам овощей и мяса для реализации на сельскохозяйственном рынке. Подписано 18 соглашений по поставкам овощной продукции.

 Также в крытом павильоне рынка реализовано более 5 тонн молочной продукции и 4 тонн колбасных изделий, 5,5 тонн крупяных, макаронных и хлебобулочных изделий и 1,5 тонн муки местных производителей. В муниципальных районах области проводились очередные ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции на 83 торговых площадках. В ходе ярмарочной торговли 29-30 августа 2009 года в районах области продано более 29 тонн овощной продукции, 22 тонн мяса, 180 тыс. штук яиц, 10 тонн растительного масла.

Цены реализации продукции ярмарках на 20-30% ниже, чем на рынках области. Сметана на сельскохозяйственном рынке продается по цене 80 рублей за 1 кг, на других продовольственных рынках города - 100-140 рублей/кг. Цена мяса свинины на ярмарках не поднимается выше 170 руб./кг, мяса говядины, баранины - выше 160 рублей за 1 кг, а по данным проведенного министерством сельского хозяйства области мониторинга, цена мяса говядины на рынках достигает до 280 рублей за кг, свинины и баранины – 250 рублей за кг. Цена продажи яйца на ярмарке не превышает 23 рублей за 1 десяток, а на других рынках и в торговой сети цена яйца составляет до 25-35 рублей/десяток. Растительное масло реализуется по цене 35 рублей за 1 литр, а на рынках и в магазинах цена разливного масла 40,0 - 42,0 руб. Цены реализации овощной продукции на сельскохозяйственном рынке одни из самых низких в г. Саратове. Так, на ярмарках цена продажи лука составляет 10 - 12 рублей за кг, а на продовольственных рынках и в торговых организациях – 15,0 - 20,0 руб., цена моркови на сельхозрынке -12,0-15,0 руб./кг, на других рынках и в торговле – 15,0-25,0 руб./кг, свеклы, соответственно - 12 рублей и 15,0-20,0 рублей за кг. Цена продажи картофеля 13-18 рублей за 1 кг, на С 1 сентября 2009 года ГУ УК «Сельхозрынок» переходит на ежедневный режим работ. Время работы в будние дни с 9-00 до 19-00 часов, в выходные с 8.00 до 18-00 часов, санитарный день - понедельник.

Министерство сельского хозяйства области