Сегодня заместитель Председателя Правительства области С.И.Горбунов провел совещание по вопросу: «Об обеспечении стабильной работы мукомольных и хлебопекарных предприятий области»

В ходе совещания заместитель Председателя Правительства области С.И.Горбунов отметил: «Учитывая, что режим чрезвычайной ситуации по засухе помимо Саратовской области действует еще в 15 регионах России. Круг этих регионов в ближайшее время расширится за счет еще, по крайней мере, четырех регионов. Однако, несмотря на сложные агрометеорологические условия ожидаемый сбор урожая в Саратовской области составит не менее 1,5 млн тонн зерна. Годовая потребность зерна для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий для населения области составляют 420 тысяч тонн. Есть остатки зерна на элеваторах области, существует возможность закупки зерна в других регионах страны. Таким образом, дефицита продовольственного зерна в настоящее время не прогнозируется. А значит и не существует предпосылок для роста цен на выпеченный хлеб и хлебобулочные изделия». В настоящее время полным ходом идет уборочная кампания. Из собранных в области 350 тысяч тонн пшеницы продовольственная группа составляет 70%. Руководителям ведущих мукомольных и хлебопекарных предприятий области было рекомендовано в целях недопущения роста цен и обеспечения потребности в муке хлебопекарных предприятий области не затягивать с закупкой продовольственного зерна, активнее привлекать субсидированные кредиты, полностью заполнять имеющиеся зерновые емкости. В настоящее время на рынке мукомольных и хлебопекарных предприятий наблюдается определенная стабильность. На всех ведущих хлебопекарных предприятиях области оптово-отпускные цены не изменялись с мая 2008 года. Также С.И. Горбунов проинформировал участников совещания, что в целях обеспечения зерноперерабатывающих предприятий зерном для переработки государством планируется проведение на зерновом рынке товарных интервенций по продаже продовольственного зерна из государственного интервенционного фонда. Реализация зерна из интервенционного фонда планируется под пятилетние субсидированные кредиты по ценам закупки зерна в 2008-2009 годы в интервенционный фонд: пшеницы 3 класса - 5500 рублей/тонна; пшеницы 4 класса - 4900 рублей/тонна; рожь группы «А» - 3900 рублей тонна. По представленным заявкам потребность зерноперерабатывающих предприятий области в продовольственном зерне из интервенционного фонда составляет 121 тыс. тонн. По результатам совещания было принято решение рекомендовать руководителям мукомольных предприятий области организовать максимальную закупку продовольственного зерна у сельхозтоваропроизводителей области в период уборки урожая 2010 года. В период проведения товарных интервенций принять активное участие по закупке продовольственного зерна из государственного интервенционного фонда. Справка. В связи с аномально-засушливыми погодными условиями федеральным Министерством сельского хозяйства РФ уже снижен прогноз урожая 2010 года до 85 млн. тонн. В регионах Южного федерального округа цена пшеницы 3 класса составляет 3800-4500 рублей за тонну, 4 класса – 3500-4200 рублей и 5 класса 3000-3800 рублей за 1 тонну. На зерновом рынке области первые партии нового урожая закупают зерноперерабатывающие предприятия по цене на продовольственную пшеницу 3 класса 4000 рублей за 1 тонну, 4 класса – 3500-3700 рублей, пшеницу 5 класса 3000-3500 руб./тонна, рожь продовольственную группы «А» -2400 рублей за тонну. На сегодняшний день на предприятиях области оптово-отпускные цены на социально-значимые сорта хлеба, хлеб пшеничный из муки 1 сорта за буханку массой 0,55 грамм и хлеб ржано-пшеничный за буханку 0,7 граммов составляет от 9,6 до 12,5 рублей. Министерство сельского хозяйства области