Министерством сельского хозяйства проанализированы результаты проведенных сельскохозяйственных ярмарок

В этом году ярмарочная торговля сельскохозяйственной продукцией началась 14 августа, на месяц раньше, чем в прошедшем. Это позволило значительно увеличить количество реализуемой продукции, в частности в этом году, в 2 раза больше продано жителям области овощей, картофеля, бахчевых культур.

Сельскохозяйственные ярмарки в г.Саратове осуществлялась на 3-х площадках: областной сельскохозяйственный рынок в пос. Юбилейный, Театральная площадь, ул. Пензенская (Заводской район).

По итогам ярмарочной торговли, в г. Саратове, было реализовано 2,2 тыс. тонн овощной продукции, картофеля, бахчевых культур. Кроме того, с начала года было реализовано 900 тонн мяса, 6,7 млн. штук яиц, 400 тонн молока и молочной продукции.

В районных центрах и муниципальных районах сельскохозяйственные ярмарки были организованы на 154 площадках, где реализовано около 2 тысяч тонн овощной продукции и картофеля.

На Театральной площади организовывались презентации овощеводческих хозяйств, где активными участниками презентация являлись Энгельсский, Марксовский, Краснокутский, Советский, Базарнокарабулакский, Питерский районы.

Правительство области уделяло особое внимание продаже круп, произведенных из местного сырья. Это позволило снять ажиотажный спрос и резкий скачек цены на гречку и другие крупы.

Цена на овощную продукцию не превышала 10 рублей, на картофель – 15 рублей за килограмм.

Каждый второй житель города имел возможность приобрести на ярмарках г. Саратова качественную продукцию по доступным ценам от местных сельхозтоваропроизводителей.

В настоящее время период активных заготовок практически завершен. В связи с чем, изменится ассортимент сельскохозяйственной продукции.

В основном жителям города будут предложены мясо и мясная продукция, колбасные изделия, молочная продукция, продукция птицеводства, хлебо-булочные изделия, макароны, мука. Также по доступным ценам будет продолжена поставка овощной продукции.

Ярмарки на Театральной площади планируется проводить 2 раза в месяц.

Министерство сельского хозяйства области