В области активно внедряются современные технологии производства молока
Молочное скотоводство занимает особое место в составе агропромышленного комплекса области. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции (20% в общем объеме), но и большим влиянием на уровень обеспеченности населения продуктами питания.
Положительные результаты в молочном скотоводстве достигаются благодаря государственной поддержке отрасли, привлечению инвестиций, ведению селекционно-племенной работы, обеспечению сохранности поголовья животных.
Племенную базу молочного скотоводства области представляют 10 племенных хозяйств, в которых содержится более 20 тыс. голов высокопродуктивного племенного скота.
Вместе с тем рост племенного стада области обеспечивается за счет приобретения племенного молодняка. В текущем году приобретено более 1 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота молочного направления.
В области активно внедряются современные технологии производства молока за счет высокого уровня механизации и автоматизации производственных процессов.
В этом году в отрасли молочного скотоводства реализуется 20 инвестиционных проектов, 11 из которых предусматривают строительство новых объектов. Линейка молочных комплексов представлена крупными, малобюджетными проектами, и мини-фермами.
За 4 года построено и реконструировано 50 комплексов и ферм в молочном скотоводстве.