Ценовая ситуация на зерновом рынке области остается стабильной
На сегодняшний день закупочные цены на продовольственную пшеницу 3 класса за 1 тонну составляют 6700-7100 рублей, пшеницу 4 класса – 6400-6500 рублей, пшеницу 5 класса – 6000-6500 рублей, ячмень рядовой 6500-6800 рублей, продовольственную рожь группы «А» 6800-7500 рублей за тонну.
Закупочные цены на маслосемена подсолнечника стабилизировались и составляют 19,5-20,5 тыс. рублей/тонна.
Также сохраняются отпускные цены на муку пшеничную высшего сорта – 10,0-11,0 рублей за кг, муку 1 сорта – 8,3-10,5 руб./кг, муку ржаную обдирную - 8500-9000 руб./кг.
Ценовая ситуация на зерновом рынке области в целом остается стабильной.
По данным Саратовстата на середину ноября потребительские цены на муку пшеничную в г. Саратове составили 19,35 руб./кг.
В рейтинге регионов Приволжского федерального округа по стоимости муки пшеничной область занимает 14 место как регион, в котором это самый дешевый продукт.