Министерством сельского хозяйства в 2011 году ставятся задачи развивать темпы реализации сельхозпродукции в регионе. В частности большой вклад в продовольственное обеспечение жителей областного центра вносит сельскохозяйственный рынок в пос. Юбилейный – государственное учреждение, подведомственное министерству.
Государственный сельскохозяйственный рынок дает возможность производителям всех форм собственности самим реализовать продукцию собственного производства по выгодной для себя цене. На рынке с сельхозтоваропроизводителей не взимается плата за торговое место, а потребители могут покупать натуральную качественную продукцию местного производства непосредственно от производителей по минимальным ценам на 20-30 % ниже, чем в среднем по рынкам города.
В 2010 году сельскохозрынок в пос. Юбилейный работал в ежедневном режиме. Его расположение в густонаселенном микрорайоне города, удобное транспортное обеспечение, наличие подъезда и парковочных мест позволяют ежедневно посещать рынок в будние дни до 6 тыс. посетителей, в выходные дни до 16 тыс. человек.
В целом деятельность рынка благоприятно сказалась на сдерживании роста цен в областном центре на овощную, молочную, мясную и другую продукцию. В результате Саратовская область сохраняла в течение всего 2010 года 1 место в Приволжском федеральном округе по стоимости минимального набора продуктов питания. Также в области за прошедший год фиксировался самый низкий темп роста цен на социально значимые продукты питания в регионах ПФО.
С целью дальнейшего сдерживания роста цен на овощную, молочную, мясную и другую сельхозпродукцию Правительством области прорабатывается вопрос строительства еще одного государственного сельскохозяйственного рынка в областном центре.
Справочно:
По итогам декабря 2010 года Саратовская область занимает 1 место по стоимости минимального набора продуктов питания среди регионов Приволжского федерального округа и удерживает лидерство в течение всего 2010 года среди субъектов РФ. В декабре минимальный набор продуктов питания стоил в области 2136,6 рублей.
Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в 2010 году увеличилась на 22,7% до 2 626 рублей. В Саратовской области за прошедший декабрь стоимость возросла на 3,1 %.
Министерство сельского хозяйства области