В Озинском районе состоится открытие миницеха модульного типа по переработке молока
20 мая в с.Пигари Озинского района на базе СССК «Молхоз» состоится открытие миницеха модульного типа по переработке молока мощностью 3 тонны в сутки.
На данный момент готово производственное помещение, закуплено и установлено новое технологическое оборудование всей технологической цепочки - от приемки и охлаждения молока до фасовки продукции. Ассортимент продукции – молоко питьевое пастеризованное 2,5% и 3,2% жирности и сметана.
В качестве мер государственной поддержки из областного бюджета кооперативу были возмещены затраты на приобретение специализированной техники и оборудования в сумме 1,2 млн рублей.
Основной целью организации цехов модульного типа является стимулирование производства молока в частном секторе, обеспечение потребительского рынка и социальной сферы различными видами недорогой качественной цельномолочной продукции первой необходимости, соответствующей требованиям введенного в действие Технического регламента на молоко и молочную продукцию.
Справочно:
В 2010 году в области уже открыто три цеха модульного типа - ООО «Котоврас» мощностью до 20 тонн молока в сутки Балашовский район, ООО «Олимпия» и ООО «Основа» мощностью по переработке молока 3 тонны в сутки соответственно в Дергачевском и Ртищевском районах.
В текущем году планируется открыть еще два таких миницеха в Новоузенском и Федоровском районах.