О прогнозном коридоре цен на сырое молоко в 2011 году

Такой уровень цен позволяет отечественному производителю сырого молока обеспечить достаточную рентабельность производства. При этом реальные базовые цены в регионах Российской Федерации могут отклоняться от среднего значения в ту или иную сторону в зависимости от сезонности производства молока и баланса спроса и предложения в регионе.

Данный прогноз основан на мониторинге цен, анализе тенденций развития экономики и состоянии внутреннего рынка, прогнозных и фактических значений инфляции, иных показателей, а также на мнении экспертов молочного рынка.

Кроме того, прогноз «СОЮЗМОЛОКО» подтверждается установлением ценовой политики на 2011 год такими крупнейшими молочными холдингами России, как «Данон-Юнимилк» и «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания», которые установили для своих предприятий закупочные цены в пределах вышеуказанного коридора, подписав соответствующее Соглашение с «СОЮЗМОЛОКО».

Предприятия холдингов присутствуют в большинстве субъектов Российской Федерации и составляют весомую конкуренцию местным переработчикам молока, которые вынуждены выдерживать закупочные цены на сырое молоко не ниже тех, что установлены холдингами.

Таким образом, несмотря на некоторое снижение цен на молоко в отдельных субъектах Российской Федерации, есть достаточные основания считать, что в целом ситуация на молочном рынке в 2011 году не будет дестабилизирована.

Местные производители и переработчики сырого молока, во избежание случаев демпинга на молочном рынке, при установлении хозяйственных связей могут ориентироваться на данный ценовой коридор.

Министерство сельского хозяйства области