Делегация хлебопеков области приняла участие в работе IX съезда Российского союза пекарей

Делегация хлебопеков области в составе специалистов ОАО «Энгельсский хлебокомбинат», ЗАО «Балаковохлеб», ЗАО «Сокур-63» и  минсельхоза области приняла участие в работе IX съезда Российского союза пекарей в Москве.

В работе съезда приняли участие представители отрасли из 52 регионов страны.

В ходе работы съезда были рассмотрены вопросы разработки региональных программ развития хлебопекарной промышленности, предоставления бюджетных субсидий при привлечении кредитов, создания региональных и федеральных зерновых союзов.

Кроме того, на съезде обсудили проблемы снижения ставок страховых взносов на медицинское, пенсионное и социальное страхование, усиление контроля за качеством хлеба, взаимодействия с естественными монополиями и торговыми сетями, подготовки кадров для хлебопекарной отрасли.

По итогам съезда решено организовать проведение специальной рекламы для информирования населения о пользе хлебных изделий, выработанных по традиционным технологиям, а также продукции лечебного и профилактического назначения, обогащенной пищевыми волокнами и микронутриентами.

Министерство сельского хозяйства области