Состоялась научно-практическая конференция «Проблемы обеспечения продовольственной безопасности государств – участников СНГ: национальные и международные аспекты»
1 июля 2011 года представители минсельхоза области приняли участие в международной научно – практической конференции «Проблемы обеспечения продовольственной безопасности государств – участников СНГ: национальные и международные аспекты», где были обсуждены проблемы повышения продовольственной безопасности в Содружестве Независимых Государств с учетом последних тенденций на мировом рынке.
По итогам проведения конференции были определены организационно – технические мероприятия в вопросах продовольственной безопасности.
В последние годы в государствах – участниках СНГ прослеживается тенденция стабильного увеличения уровня потребления населением основных продуктов питания.
Практически во всех государствах – участниках СНГ наблюдается рост цен на ряд социально – значимых продуктов питания. Это оказывает существенное влияние на динамику индекса цен на товары и услуги, поскольку расходы на питание составляют 31 – 59% расходов населения на покупку товаров и оплату услуг.
В большинстве государств – участников СНГ происходит насыщение рынка продовольственными товарами, при этом сохраняется тенденция опережающего роста цен на продовольственные товары по сравнению с непродовольственными товарами.
Товаропотоки сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия между государствами – участниками СНГ довольно насыщены, но характеризуются неустойчивостью.
Положительное внешнеэкономическое сальдо торговли отмечается только у Белорусии и Украины. Остальные государства имеют отрицательное сальдо взаимной торговли пищевыми продуктами и сырьем для их производства.
Наибольший удельный вес в торговле продовольственными товарами между государствами – участниками СНГ занимает Россия (47% ТВ стоимости экспорта и 50% - в стоимости импорта).
В ближайшее время и в перспективе мировая продовольственная ситуация может только обостриться. Вклад в решение этой проблемы могут внести государства – участники СНГ как за счет вовлечения в сельскохозяйственное производство неиспользуемых земельных и водных ресурсов, повышения эффективности их использования, так и всемирного развития взаимовыгодного сотрудничества в обеспечении продовольственной безопасности.