Александр Игонькин: «В сложных условиях нам удалось не допустить роста отпускных цен на основные продукты питания»

Сегодня, 30 августа, состоялись депутатские слушания в Саратовской областной думе на тему: «О ценах на продовольствие и насыщение потребительского рынка области продуктами питания местного производства».

О принимаемых мерах по насыщению потребительского рынка продуктами питания местного производства доложил министр сельского хозяйства области Александр Игонькин.

В своем выступлении министр отметил, что по нормам потребительской корзины население области обеспечивается в полном объеме хлебными продуктами. Потребность в мясе и мясопродуктах обеспечивается выше нормы в 1,9 раза, яйце – в 1,7 раза, молоке и молокопродуктах – в 1,4 раза, масле растительном – в 7 раз, картофеле – в 1,5 раза и овощах – в 1,4 раза, область практически полностью обеспечивает себя крупой (кроме риса).

Как отметил Александр Игонькин одним из основных и самых доступных по цене продуктов питания являются хлеб и хлебобулочные изделия. Их вырабатывают 48 хлебозаводов и 240 предприятий малого и среднего бизнеса. В 2009 году были введены в работу две хлебопекарни в г.Красный Кут и пос.Горный, в прошлом году начато строительство еще двух хлебопекарен в г.Петровске и с.Репное Балашовского района. Ввод в эксплуатацию данных предприятий позволит производить дополнительно более 7 тыс.тонн хлеба в год.

Переходя к вопросу отпускных цен, Александр Игонькин отметил, что текущий год начался с резкого роста цен на энергоносители, ГСМ значительного увеличения ставок отчислений в социальные фонды. «Однако в этих сложных условиях нам удалось не допустить роста отпускных цен на основные продукты питания. С целью контроля ценовой ситуации на продовольственном рынке еженедельно проводится мониторинг отпускных цен производителей области на социально значимые продукты питания» - особо отметил министр.

В ходе своего выступления министр подчеркнул, что особо важную роль в стабилизации цен и обеспечении населения области доступным продовольствием играет работа сельскохозяйственного рынка и ярмарок. В осенних ярмарках г. Саратова принимают участие более 230 товаропроизводителей из всех районов области, цены на всю овощную продукцию и картофель на них не превышают 10 рублей за кг.

Также участники мероприятия обсудили вопросы развития мелиоративного комплекса, плодородия почв, улучшения качества продукции, развитие животноводческой отрасли и отрасли переработки.

Справка:
Отпускная цена на хлеб пшеничный из муки 1 сорта и хлеб ржано-пшеничный с апреля текущего года не изменялась и на сегодня составляет 12,67-14,4 рублей, в среднем на 22% снизились отпускные цены на муку. Отпускная цена на пшено из зерна урожая прошлого года составляет 15-18 рублей за килограмм, прогнозируемая цена на пшено из нового урожая составит 8,5 руб./кг. С января текущего года отпускная цена на масло подсолнечное снизилась на 19% и составила 39,0 руб. за килограмм, отпускные цены на пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности в пленке не изменялись и в настоящий момент составляют от 16,0 до 23,0 руб. за 1 литр. Оптово-отпускные цены на масло сливочное весовое в июне снизились на 8,5 рублей и составляют на сегодня 170-190 рублей/кг.

Доклад министра сельского хозяйства области А.В. Игонькина представлен в разделе "Министр", "Выступления"