Разъяснения министерства сельского хозяйства области по поводу публикации статьи в газете "Комсомольская правда" от 14.09.11 №136

После опубликования в «Комсомольской правде» статьи по поводу обнаружения мыши в пакете с молоком производства ОАО «Саратовский молочный комбинат» на предприятие выехала комиссия, в состав которой вошли представители министерства сельского хозяйства области, управления Роспотребнадзора по Саратовской области, управления ветеринарии области.

Был детально изучен и осмотрен весь процесс производства молока пастеризованного. Производство молока, начиная от приемки молока до выхода готовой продукции, автоматизировано, полностью исключается контакт с окружающей средой. Процесс управления производством осуществляется через компьютерную сеть. Кроме того конструкция упаковочной машины ФП-5000Е исключает возможности попадания посторонних предметов в пакет.

Министерство сельского хозяйства области