В Саратовской области открыт новый молокоперерабатывающий завод
В 2011 году ООО «Ярило» был разработан инвестиционный проект по организации завода по производству молочной продукции (директор Павлов Дмитрий Михайлович). Cтоимость проекта составляет 250,0 млн рублей, в том числе собственные средства – 50,0 млн рублей. Срок реализации проекта –2011-2012 год.
Выручка от реализации продукции при условии реализации проекта в 2012 году составит 144,8 млн рублей. Окупаемость проекта 5 лет.
Основные проблемы, которые решаются в ходе реализации данного инвестиционного проекта - это увеличение промышленной переработки молока, производство новых видов молочной продукции и насыщение рынка области качественной продукцией местного производства.
В 2011 году установлено современное оборудование по производству кисломолочной продукции, мощностью 60 тонн в сутки, что позволит реализовывать продукцию через крупные сетевые компании, повысить конкурентоспособность продукции. Планируется производить такие виды кисломолочной продукции как Тан и Айран. Кроме этого будут производить кисломолочные напитки с различными фруктовыми наполнителями. В настоящее время идет отработка технологических процессов и оборудования.
Численность работающих составляет 25 человек, до конца года численность увеличиться до 50 человек.
В 2011 году на компенсацию части стоимости оборудования предприятию выделено 2300,6 тыс.рублей из областного бюджета и 11737,8 тыс.рублей из федерального. Общая сумма государственной поддержки составила - 14038,4 тыс.рублей.
В 2012 году планируется организовать отделение приемки молока и установить линию по производству ультрапастеризованного молока.
В торжественном открытии предприятия принял участие Губернатор области П.Л.Ипатов.