Бабошкин Иван Анатольевич родился 3 декабря 1967 года в р.п. Дергачи Саратовской области.
В 1985 году после окончания Дергачевской средней школы поступил в Саратовский государственный политехнический институт.
В 1986 году призван в ряды Советской Армии. После службы продолжил учебу в институте, по окончании которого в 1992 году получил квалификацию «Инженер-строитель» по специальности «Промышленное и гражданское строительство».
С сентября 1992 по 2001 годы стоял у истоков развития малого предпринимательства на территории Дергачевского района - занимался предпринимательской деятельностью.
В апреле 2001 года избран генеральным директором открытого акционерного общества «Передвижная механизированная колонна № 18».
В 2001 году окончил Поволжскую академию государственной службы им. П.А.Столыпина, получил второе высшее образование по специальности «Менеджмент», квалификация «Менеджер-экономист».
С 2000 по 2003 годы – депутат районного Совета объединенного муниципального образования Дергачевского района Саратовской области.
15 июня 2003 года всенародным голосованием жителей избран главой объединенного муниципального образования Дергачевского района.
В 2008 году, после истечения срока полномочий, по итогам проведения конкурса, назначен главой администрации Дергачевского муниципального района.
В апреле 2012 года назначен на должность министра сельского хозяйства Саратовской области.
Иван Анатольевич неоднократно награждался областными и ведомственными почетными грамотами. В 2005 году ему присужден Почетный знак Губернатора Саратовской области «За усердие» III степени. В 2007 году удостоин Серебряной медали «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России» Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.