Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области увеличены объемы производства продукции

Объем отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности за 9 месяцев 2012г увеличился по сравнению с соответствующим периодом 2011 года на 10% и составил 33,4 млрд. рублей. Индекс производства пищевой продукции составил 122,6%.

Достигнуто увеличение производства по сравнению с соответствующим периодом 2011 года по отдельным видам пищевой продукции: колбасные изделия на 11,9%, мясные полуфабрикаты на 19,5%, мясо и субпродукты на 12,8%, цельномолочная продукция на 21,5%, сыр и творог на 20,7%, маргариновая продукция на 14%, масло растительное в 1,7 раза, плодоовощные консервы на 20,8%, крупы на 42,6%, макаронные изделия на 25,7%, минеральная вода в 2 раза.

Росту производства пищевой продукции способствовала реализация инвестиционных проектов в рамках реализации мероприятий областной целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области на 2010-2015 годы».

В 2012 году предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в развитие производства было инвестировано 1,3 млрд. рублей.

За этот период открыто два молокоперерабатывающих предприятия в Марксовском («Мелиоратор») и Татищевском («Ярило») районах. Осуществляется выпуск нового вида продукции (Тан, Айран). В Базарно-Карабулакском районе ведутся работы по открытию нового молочного цеха (СПК «Яковлевский»).

Реализуются инвестиционные проекты по модернизации предприятий молочной промышленности ОАО «Саратовский молочный комбинат» (открыт после реконструкции творожный цех), ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» (установлено  новое упаковочное оборудование) и ряде других предприятий. Продолжается модернизация молочных предприятий в Балаковском, Хвалынском, Екатериновском и других районов.

Осуществляются работы по наращиванию мощностей по первичной переработке скота. Организация новых и техническое перевооружение имеющихся убойных цехов производится ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат», ООО "Новоузенский мясокомбинат", ООО "Саратовская  мясная компания", СПССК «Первый» Вольский район, ИП Шеяновская А.Н. Новобурасский район, ООО «Основа» Ртищевский район, ИП Даврешан А.К. г. Ртищево и другими.

Ведется строительство маргаринового производства на ЗАО «Жировой комбинат», проводится реконструкция производства растительного масла на ОАО «Аткарский маслоэкстракционный завод», осуществляется модернизации производства на ООО «Балашовский сахарный комбинат».

Проводится модернизация на многих малых предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. Осуществляется техническое перевооружение хлебопекарен потребительской кооперации в Новоузенском, Перелюбском, Энгельсском районах и на хлебопекарных предприятиях области. В настоящее время ведется работа по подготовке крупного инвестиционного проекта «Строительство маслоэкстракционного завода в г.Балаково».

Напомним, что по результатам конкурса Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2012» продукция предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в номинации «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» отмечена 72 золотыми медалями, 21 серебряной и 4 бронзовыми медалями.

Министерство сельского хозяйства области