Саратовские производители и переработчики молока обсудили проблемы отрасли

В министерстве сельского хозяйства состоялось совещание по вопросу «Взаимодействие предприятий молочной промышленности и сельскохозяйственных товаропроизводителей всех форм собственности области по закупке молока». Совещание прошло под руководством министра сельского хозяйства области Ивана Бабошкина. На совещании присутствовали руководители крупных молокоперерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий области.

В ходе обсуждения были рассмотрены вопросы:

- по увеличению производства молока и обеспечению сырьем (молоком) молокоперерабатывающих предприятий;

- меры поддержки сельхозтоваропроизводителей молочной отрасли и переработчиков молока из федерального и областного бюджетов;

- вопросы качества молока (сыров);

- закупочные цены сырого молока и отпускные цены на молочную продукцию;

- рассмотрены перспективы создания ассоциации (союза) производителей и переработчиков.

По итогам совещания было принято решение:

- максимально перерабатывать все произведенное молоко сельхозтоваропроизводителей на территории области;

- создать условия взаимовыгодного сотрудничества производителей и переработчиков молока.

Министерство сельского хозяйства области