Состоялась выставка продукция предприятий мясной промышленности Саратовской области

Министерством сельского хозяйства области проведена очередная тематическая выставка на площадке областной Думы. Сегодня была представлена продукция ряда ведущих предприятий мясной промышленности области.

Свою продукцию представили:

ООО Мясокомбинат «Митэк»

Компания «Генеральские колбасы»

ООО «Дымок»

ОАО «Птицефабрика Михайловская»

ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат»

ИП Верхов С.Н.

ООО «Рациональ»

ИП Куров В.М. («Куровские колбасы»)

Посетителям выставки предложены колбасы и мясные деликатесы с разнообразным и качественным ассортиментом.

Состоялся дебют нового продукта - ОАО «Птицефабрика Михайловская» представила серию продукции «Михайловский гурман – трио». Колбаса изготовлена с использованием трех видов мясного сырья (мясо цыплят бройлеров, говядина и свинина).

ООО Мясокомбинат «Митэк» акцент сделал на так называемую ГОСТовскую продукцию. «Традиционные виды колбас пользуются большим спросом покупателей»,- отметил технолог предприятия.

ООО «Рациональ» представило мясные полуфабрикаты – купаты, котлеты, голубцы, а также раздавал приглашения для всех посетителей в свой еще один новый открывшейся в Саратове магазин на пересечении улиц Горького и Кутякова. Компания нацелена на дальнейшее развитие собственной фирменной сети.

ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат» в текущем году запустил в эксплуатацию колбасный цех, установил вакуумное оборудование по упаковке продукции. Ассортимент и качество мясных деликатесов уже полюбились жителям.

Предприятие «Куровские колбасы», ИП Верхов С.Н. также имеют свою прочную нишу на рынке. Натуральность, минимум консервантов, ценовая политика – привлекают покупателей.

ООО «Дымок» более 25 лет на рынке, в ассортименте более 100 наименований выпускаемой продукции. Используется высокотехнологичное оборудование ведущих европейских фирм, имеется собственная сырьевая база.

Как отметил зампред-министр сельского хозяйства области А.Соловьев в ходе выставки: «Одним из приоритетов в развитии отрасли является создание и наращивание производственного потенциала по убою и первичной переработке скота и птицы, организация работы оптимальной сети мясохладобоен и увеличение доли местного сырья в общем объеме товарных ресурсов на внутреннем рынке области. Порадовал факт, что в условиях специальных экономических мер, наши предприятия нормально себя чувствуют, не снижают производительность, держат ценовую политику».

Мясоперерабатывающая отрасль Саратовской области представлена 130 мясоперерабатывающими предприятиями, из них 30 крупных и средних.

Согласно статистическим данным на 1 декабря 2014 года в области крупными и средними мясоперерабатывающими предприятиями произведено колбасных изделий - 111,6 тыс. тонн, мясных полуфабрикатов - 12,0 тыс. тонн.

Объемы производства колбасных изделий местными предприятиями превышают потребность населения области более чем в 4 раза.

Крупные мясоперерабатывающие предприятия имеют торговые представительства в ряде субъектов РФ и странах ближнего зарубежья.

Основная цель проведения тематических выставок повышение узнаваемости местной продукции и производителей на потребительском рынке.

На выставку были специально приглашены представители торговых сетей области для возможности концентрированно ознакомиться с продукцией предприятий, обсудить возможные контракты.

Министерство сельского хозяйства области