Министерство сельского хозяйства Саратовской области рекомендует

Постановлением Правительства РФ от 07.08.2014 года №778 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 6 августа 2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» утвержден перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, ввоз которых на территорию России запрещен на один год. Это товары, страной происхождения которых являются США, страны ЕС, Канада, Австралия и Королевство Норвегия. Под запрет попали, в частности, мясо крупного рогатого скота, свинина, рыба, молоко и молочная продукция, овощи и съедобные корнеплоды, фрукты и орехи, сыры и творог.

В соответствии с Поручением Президента Российской Федерации по итогам заседания Государственного совета РФ Правительством Саратовской области утверждена концепция импортозамещения в реальном секторе экономики области.

Приоритетным направлением импортозамещения в Саратовской области является развитие производства продуктов питания, в целях повышения уровня обеспеченности населения продукцией местного производства, создание благоприятных условий для продвижения местной продукции на потребительском рынке области, развитие собственной торговой сети предприятий АПК.

В рамках исполнения Поручения Губернатора Саратовской области, данного в ходе посещения сельскохозяйственных рынков и предприятий сетевой розничной торговли города Саратова, министерство сельского хозяйства области рекомендует сельхозтоваропроизводителям области реализовывать продукцию собственного производства на территориях города Саратова и города Энгельса, в том числе в рамках ярмарочной торговли как в областном центре, так и в муниципальных районах области, а также в формате собственной торговой сети на примере ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат».

ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат» на сегодняшний день осуществляет полный цикл переработки отечественного животноводческого сырья, от убоя и первичной переработки мяса до выпуска готовой мясной продукции и реализации через фирменную торговую сеть.

В настоящее время фирменная сеть предприятия включает в себя 9 магазинов и торговых павильонов на территории города Саратова, где представлен большой ассортимент колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов, а также сельских молочных продуктов, мяса, овощной продукция Базарно-Карабулакского консервного завода.

Также сеть включает в себя 5 фирменных мясных отделов в прикассовых зонах розничных сетевых магазинов «Гроздь».

Кроме этого, по результатам мониторинга формирования фирменной торговой сети сельхозтоваропроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, на территории Саратовской области насчитывается более 400 объектов реализующих продукцию в таком формате. Активная работа в этом направлении проводится ОАО «Молочный комбинат Энгельсский», ООО «Регионэкопродукт-Поволжье» (ТМ «Фамильные колбасы»), ИП Белоус И.В. (сеть магазинов «Рациональ»), ОАО «Птицефабрика Михайловская», ЗАО «Сокур-63», ОАО «Совхоз «Весна», ПО «Покровское» и др.