11 апреля в Саратове прошли ярмарки «выходного дня»

11 апреля 2014 года в г. Саратове сельскохозяйственные ярмарки прошли на Театральной площади и на сельскохозяйственных рынках в пос. Юбилейный, в пос. Солнечный (пересечение улиц Антонова и Топольчанской) и в Заводском районе на пересечении улиц Пензенская и Томская.

Сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было предложено к реализации плодоовощная продукция, картофель, мясо птицы, мясо говядины, мясо свинины, мясо баранины, рыба, яйцо, крупы, хлебобулочные и макаронные изделий, молоко и молочные продукты, растительное масло, колбасные изделия, мука, мёд и другие продукты питания.

В ходе ярмарочной торговли на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный состоялась презентация сельхозтоваропроизводителей Энгельсского муниципального района. В презентации приняли участие 14 товаропроизводителей, которые предложили на реализацию 1,5 тонны картофеля, 2,8 тонны овощей в ассортименте, 18 тыс. штук яиц, 710 кг хлебобулочных и кондитерских изделий, 350 кг колбасных изделий и мясных деликатесов, 450 кг макаронных изделий и муки, 200 кг рыбы осетровых пород и другие продукты питания.

На ярмарках вся продукция продавалась от производителей по рекомендованным ценам.

Рекомендованные цены реализации на овощи составили: картофеля и свеклы 27 руб./кг, капусты, лука и моркови 30 руб./кг.

Цены реализации на рынках города картофеля от 35 руб./кг до 45 руб./кг, капусты от 35 руб./кг, свеклы от 30 руб./кг, моркови и лука от 35 руб./кг.

Цельное молоко на рынках города продавалось по цене от 50 руб./литр, на сельскохозяйственных ярмарках - 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.

Цена яйца на ярмарках С1-50 руб./десяток, С2–47 руб./десяток, в то время в розничной торговле и других рынках города цена яйца С1 – 56-61 руб./десяток, С2 – 54-55 руб./десяток.

Мясо на ярмарке продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина от 210 до 350 руб./кг, свинина от 210 до 260 руб./кг, сало – 210 руб./кг, баранина от 180 до 270 руб./кг. Цена говядины на рынках города составила от 220 до 450 руб./кг, баранины до 400 руб./кг, мясо свинины от 230 до 300 руб./кг.

Министерство сельского хозяйства области