Сельскохозяйственные ярмарки прошли на четырех торговых площадках

Товаропроизводители области 6 июня 2015 г. приняли участие в сельскохозяйственных ярмарках в Ленинском районе в пос. Елшанка на территории «Торгового двора «Елшанский», на сельскохозяйственных рынках в пос. Юбилейный и пос. Солнечный и в Заводском районе на пересечении улиц Томской и Пензенской г. Саратова 6 июня 2015 года

На ярмарках вся продукция продавалась от производителей по рекомендованным ценам.

Рекомендованные цены реализации на овощи составили: картофеля старого урожая 25 руб./кг, привозного – до 45 руб./кг, капусты, свеклы и лука 35 руб./кг, моркови 40 руб./кг.

Цельное молоко на сельскохозяйственных ярмарках продавалось по цене 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.

Цена яйца на ярмарках составила С1-38 руб./десяток, С2–36 руб./десяток.

Мясо на ярмарке продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина от 200 до 350 руб./кг, свинина от 210 до 260 руб./кг, сало – 210 руб./кг, баранина от 180 до 270 руб./кг.

В ходе ярмарочной торговли 6 июня 2015 года сельхозтоваропроизводителями было реализовано 9,7 тонн плодоовощной продукции, 3 тонны картофеля, 17,7 тонн мяса в ассортименте, 92 тыс. штук яиц, 12,8 тонн молока и молочной продукции, 4,3 тонны мяса птицы, 6,6 тонн макаронных и хлебобулочных изделий, 4 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 3,6 тонны рыбы, 1,7 тонны меда и продукции пчеловодства, 0,7 тонны муки, 0,5 тонны зерна, 0,25 тонны масла растительного и другие продукты питания.

Справочно:

В 2015 году в г. Саратове проведено 85 ярмарок, в том числе 15 на Театральной площади, на которых реализовано 713 тонн мяса в ассортименте, 141 тонна мяса птицы, 358 тонн молока и молочной продукции, 350 тонн овощей, 128 тонн картофеля, 2 млн. 770 тыс. штук яиц, 203 тонны хлебопродуктов, 126 тонн рыбы и другие продукты питания.

В муниципальных районах Саратовской области в 2015 году сельскохозяйственные ярмарки проводятся на 140 торговых площадках. За истекший период 2015 года проведено 2800 ярмарок, в ходе которых в муниципальных районах области реализовано 370 тонн овощей, 187 тонн картофеля, 286 тонн мяса, 1 млн. 380 тыс. штук яиц, 205 тонн молочной продукции, 78 тонн растительного масла и другие продукты питания.

Министерство сельского хозяйства области