О ситуации на зерновом рынке области

Министерством сельского хозяйства области в целях обеспечения внутренних потребностей области проводится постоянный мониторинг наличия зерна в муниципальных районах области, в том числе товарного зерна, готового к реализации.

Собранный на сегодняшний день валовой сбор зерна превышает производственную потребность области в зерне. По состоянию на 18.08.2015 года валовой сбор зерна в области составил 1,6 млн тонн.

Отгрузка зерна урожая 2015 года за пределы области с начала уборочных работ по сегодняшний день составила 8,2 тыс. тонн, в том числе 7,2 тыс. тонн продовольственного зерна и 1,0 тыс. тонн фуражного. Из указанного объема на экспорт отгружено 3,0 тыс. тонн продовольственной пшеницы водным транспортом.

Общая годовая потребность зерноперерабатывающих предприятий области в зерне для переработки на продовольственные цели составляет 475,2 тыс. тонн, из которых для производства муки на нужды хлебопечения области требуется 100 тыс. тонн зерна, с учетом производства макаронных изделий и обеспечения населения мукой - 120,0 тыс. тонн.

В настоящее время на зерновом рынке области отмечается стабильная ценовая ситуация, уровень сложившихся закупочных цен на зерно нового урожая составляет: на продовольственную пшеницу 3 класса 9,5-10,5 тыс. руб. за тонну, на пшеницу 4 класса 9,0 - 10,0 тыс. рублей за 1 тонну, пшеницу 5 класса 7,7 - 9,0 тыс. рублей за тонну, на продовольственную рожь - 7,5 тыс. рублей за 1 тонну, ячмень рядовой 7,3 - 8,5 тыс. рублей за 1 тонну, просо-7,5-8,0 тыс. рублей за 1 тонну.

По информации Минсельхоза России с 20 августа начинаются биржевые торги по закупке зерна в интервенционный фонд.

17 хлебоприемных организаций Саратовской области, отобранных Минсельхозом России по итогам открытого конкурса, готовы оказывать услуги по хранению зерна закупленного в государственный интервенционный фонд зерна урожая 2015 года.

Для участия в биржевых торгах от Саратовской области в настоящее время аккредитовано 3 сельскохозяйственных предприятия.

Министерство сельского хозяйства области