В области прошли сельскохозяйственные ярмарки «выходного дня»

11 июня 2016 года в г. Саратове прошли еженедельные сельскохозяйственные ярмарки. Ярмарки проводились на 4-х торговых площадках: на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный. В Заводском районе сельскохозяйственные ярмарки проводились на 2-х торговых площадках: на пересечении улиц Пензенской и Томской и на рынке «Комсомольский» в пос. Комсомольский.

По рекомендованным ценам на сельскохозяйственных ярмарках реализация продукции осуществляется на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный и на торговой площадке на улице Пензенской, где торговые места товаропроизводителям предоставляются бесплатно.

Рекомендованные цены реализации на овощи составили: картофеля - до 15 руб./кг (старый урожай); капусты – до 16 руб./кг; лука – до 17 руб./кг; моркови – до 28 руб./кг; свеклы – до 20 руб./кг.

Цельное молоко на сельскохозяйственных ярмарках продается по 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% – 35 руб./литр.

Рекомендованная цена составляет на яйцо С1 до 37 руб./десяток, яйцо С2 до 34 руб./десяток.

На рынках города цена яйца С1 до 51 руб./десяток, С2 до 48 руб./десяток.

Рекомендованная цена мяса по категориям составляет: говядина от 200 до 350 руб./кг; свинина от 200 до 260 руб./кг; баранина от 180 до 270 руб./кг.

В ходе ярмарочной торговли в г. Саратове 11 июня 2016 года сельхозтоваропроизводителями области было реализовано: 6,7 тонны картофеля, 17,7 тонны овощей, 20,2 тонны мяса в ассортименте, 10,2 тонны молока и молочной продукции, 95,0 тыс. штук яиц, 4,9 тонны мяса птицы, 3,9 тонны рыбы и рыбных продуктов, 8,2 тонны хлебопродуктов, 6,0 тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 0,5 тонны растительного масла и другие продукты питания.

В текущем году в г. Саратове проведено 96 сельскохозяйственных ярмарки (с 16 января по 11 июня), на которых реализовано: 283,9 тонны картофеля, 616,5 тонны овощей, 1123,3 тонны мяса в ассортименте, 326,0 тонн молока и молочной продукции, 3665,4 тыс. штук яиц, 142,6 тонны мяса птицы, 156,2 тонны рыбы и рыбных продуктов, 249,5 тонны хлебопродуктов, 179,3 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 32,0 тонны растительного масла, 154 тонны сахара и другие продукты питания.

В муниципальных районах Саратовской области с начала 2016 года на 140 торговых площадках проведено 3080 сельскохозяйственных ярмарок, в ходе которых реализовано: 362,0 тонны овощей и картофеля; 1068,0 тонн мяса; 1540,0 тыс. штук яиц; 191,0 тонна молочной продукции; 81,0 тонна рыбы; 33,0 тонны растительного масла и другие продукты питания.

Министерство сельского хозяйства области