В Саратове пройдет Первый Приволжский форум по хлебопечению «Хлебопечение России вчера, сегодня, завтра»

В г.Саратове 8 сентября 2016 года проводится Приволжский форум по хлебопечению «Хлебопечение России вчера, сегодня, завтра».

Объявлено о начале регистрации участников Форума. Списки участников формирует Киселев Максим, тел. (495) 755-50-35, (495) 755-50-38, kiselev@rospik.ru, регистрационную форму можно заполнить на сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров.

К участию пригашаются представители мукомольных, хлебопекарных предприятий, организации торговли, производители и поставщики оборудования, упаковки и материалов, ингредиентов регионов Приволжского федерального округа, представители законодательной и исполнительной власти, территориальных подразделений федеральных органов надзора, СМИ, руководители и специалисты отрасли.

Организатор форума – Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Государственной Думы РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей, Правительства Саратовской области, министерства сельского хозяйства Саратовской области.

В программе:

Пленарное заседание «Хлебопечение Приволжского федерального округа: региональные перспективы»;

Круглый стол: «Техническая и технологическая модернизация – основа повышения конкурентоспособности отрасли хлебопечения»;

«День поставщика» совместно с Х5 Retail Group»

Отраслевая выставка, выставка-ярмарка хлебопекарных и кондитерских изделий от производителей Приволжского федерального округа;

Мастер-классы от ведущих пекарей Саратовской области для студентов ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова»;

Встреча со студентами профиля «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Предусматривается культурная программа.

Контактные телефоны в министерстве сельского хозяйства Саратовской области (8452) 508978, 508126.

Министерство сельского хозяйства области