Выберите шрифт Tahoma Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг) : Стандартный Средний Большой
2 марта заместитель министра сельского хозяйства области Ундрова С.А. приняла участие в заседании рабочей группы по региональному экономическому анализу и изучению процессов ценообразования, действующую при Саратовском отделении Центрального банка.
Представители отделения проинформировали о решении Банка России по ключевой ставке. В ходе заседания члены рабочей группы обсудили вопросы инфляционной ситуации в области, динамики инвестиционной активности в области и перспективах на 1 полугодие.
Ундрова С.А. прокомментировала вопросы формирования цен на плодоовощную продукцию и продукцию птицеводства. Статистика фиксирует снижение цен по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
Справочно:
Обеспеченность потребности жителей области в овощах и бахчевых составляет 110,4 %. С учетом производства овощей закрытого грунта обеспеченность - 122%.
В 2019 году овощной продукции произведено 380,0 тыс. тонн (102% к уровню прошлого года), картофеля собрано 142,0 тыс. тонн, плодово-ягодной продукции произведено 80 тыс. тонн (115% к 2018 году).
В 2020 году овощные культуры планируют выращивать на 14,5 тыс. га. Плодово-ягодной продукции запланировано произвести не менее 81,0 тыс. тонн.
В сезон массового выращивания и сбора урожая (с июня по октябрь) жители области ведут закупки овощных, бахчевых культур и картофеля на рынках, в торговых комплексах области и других предприятиях розничной торговли. Важную роль в обеспечении потребности населения области в овощной продукции, а также в период заготовок на зимний период играют сельскохозяйственные ярмарки, которые проводятся еженедельно на 4-5 торговых площадках города Саратова и 211 торговых площадках в муниципальных районах области и областной сельскохозяйственный рынок в пос. Юбилейный г.Саратова.
В 2019 году на сельскохозяйственных ярмарках «выходного дня» реализованосвыше 2,7 тыс. тонн овощных культур и картофеля, на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный - свыше 3,4 тыс. тонн.
Сельхозтоваропроизводители области предлагают к реализации овощи урожая 2019 года по отпускным ценам: картофель-10-12 руб./кг, капуста – 10-12 руб./кг, лук – 17 - 19 руб./кг, морковь- 9-11 руб./кг, свекла - 10-12 руб./кг.
Для зимнего хранения плодов, овощей и картофеля в области 38 сельхозтоваропроизводителей располагают плодо-, картофеле- и овощехранилищами общей мощностью 101,02 тыс. тонн единовременного хранения.
В области действуют 12 птицеводческих предприятий, за 2019 год произведено 492,4 млн штук яиц, 22,0 тыс. тонн мяса птицы.
Заседания рабочей группы проводятся не реже одного раза в квартал.
Министерство сельского хозяйства области
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |