Областной уровень

В рамках областной целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области на 2010-2015 годы» в 2011 году пищевые и перерабатывающие предприятия области были реализованы инвестиционные проекты. За 6 месяцев 2011г.:

- открыто 10 молокоприемных пунктов в районах области, пущено 2 цеха по переработке молока модульного типа в Федоровском и Озинском районах.

- ведется реконструкция и модернизация производства молокоперерабатывающих предприятий области. На Энгельсском молочном комбинате пущены в эксплуатацию 3 линии по производству мороженого, на Саратовском молочном комбинате ведется модернизация производства кисломолочной продукции. Модернизация производства проводится и на других молочных предприятиях – на ЗАО «Молоко Поволжья» г. Балаково, Вольском гормолзаводе, ООО «Пугачевские молочные продукты», ОАО «Маслодел» и других;

- проводится реконструкция, обновляется оборудование на предприятиях мясной промышленности. На Базарно-Карабулакском мясокомбинате установлено холодильное оборудование, проводится реконструкция на Новоузенском мясокомбинате и других. На СПССК «Феникс» Перелюбского района построена и пущена мясохладобойня;

- в июне т.г. пущен цех короткорезанных макаронных изделий на строящейся Балашовской макаронной фабрике. Ведутся работы по строительству хлебопекарных предприятий в Балашовском и Петровском районах;

- предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области за 6 месяцев 2011 года произведено и отгружено продукции на 20,3 млрд. рублей или 143,6% к соответствующему периоду прошлого года. Индекс производства по всем предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности составил 103,7% к соответствующему периоду 2010 года.