В работе Агрофорума «Приволжский день поля – 2011» принимает участие делегация Саратовской области во главе с министром сельского хозяйства области А.В. Игонькиным
Индекс производства продукции по крупным и средним предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности области за 5 месяцев 2011 года составил 100,6% к соответствующему периоду 2010 года
В настоящее время минсельхозом области совместно с ассоциацией «Аграрное образование и наука» разрабатывается областная целевая программа «Устойчивое развитие сельских территорий до 2020 года»
Национальный союз производителей молока «СОЮЗМОЛОКО» информирует о том, что, по прогнозам, среднегодовые базовые цены на сырое молоко первого сорта на ферме (с содержанием жира 3,4% и белка 3,0%) в 2011 году будут колебаться в пределах коридора от 12 до 16 руб. за килограмм без учета НДС
ЗАО «Национальная торговая биржа» по согласованию с Минсельхозом России и ОАО «Объединенная зерновая компания» утвердила «Изменения и дополнения №3 в Правила биржевых торгов при проведении государственных товарных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия»
На областном сельскохозяйственном рынке в пос.Юбилейный и специализированном розничном рынке «Верхний» г.Саратова в ярмарках «выходного дня» участвовали более 170 товаропроизводителей из 37 муниципальных районов области